MetalHands 咖啡体验
今日好友回北京,上午去看《惊奇队长》之后,饭后到五道营走走,刚好看到 MetalHands 有座位,于是就进来坐一坐。
因为近来喜欢日晒咖啡,最近几天自己也在喝红樱桃,所以选了他们的单品。
说到日晒和水洗,我还是更喜欢日晒,因为水洗的酸度我还是有点无法接受。而日晒的醇厚和顺滑刚好适合我。
此时店里播放着 Ben Howard 的《Black Flies》,咖啡师把咖啡呈上。第一口就感到的萃取很纯净,比我自己的用挂耳的要通透很多。在入口之后,会有一种很复杂的混合味道,在咽下之后,水果风味慢慢出现。
总之,一次很愉悦的体验,下次再来尝试其他单品。